纵观当今水产养殖业，河蟹行情一直比较稳定，利润也很可观，在水产行业中显得一枝独秀。北方的稻田养蟹、湖区的围网养蟹、长江流域各种模式的池塘养蟹已经有很长的养殖历史。
螃蟹养殖区主要集中在长江中下游的安徽、江苏、湖北、辽宁等地，都是中国河蟹养殖的主要区域，以养殖或以大规格、或以高品质蟹闻名中外。
近年来一些地区加大河蟹放养密度，造成了河蟹的养殖的病害和管理的难度，还是应该合理控制河蟹的放养密度。
下面以稀放河蟹养大规格模式来分析，每亩河蟹600只左右，养大规格蟹、养高品质蟹。
螃蟹养殖投资明细：
一、放养规格：投放规格3~4克/尾河蟹苗；
二、放养数量：600只/亩；
三、养殖面积：20亩；
四、饲料成本：养殖过程共投喂饲料3.2吨，共计2万；
五、苗种成本：0.96万；
六、蟹药和电费：0.3万；
七、水草和螺蛳：1.4万；
八、塘租：2.4万；
九、总成本：7.418万。
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螃蟹养殖利润情况：
一、螃蟹规格：分为三个主要规格，分别20斤/亩，60斤/亩，110斤/亩；
二、螃蟹销售额：20斤/亩，平均售价65元，销售额2.6万，60斤/亩，平均售价30元，销售额3.6万，110斤/亩，平均售价51，销售额11.22万，共计17.42万；
三：实际利润：10万。
螃蟹养殖效益综述：
螃蟹养殖总体情况好，平均亩产190斤以上，母蟹2.8两/只、公蟹2.45两/只以上，总销售额17.42万，亩利润5000元。
如何提高螃蟹养殖利润：
青虾一直有较好的市场价格，套养青虾，也可以合理利用水体上下空间。每亩放5斤、一斤1000只左右规格的青虾苗，亩青虾销售50多斤、收益2000元左右。
如何提高螃蟹养殖成活率：
培养好水草、合理加注新水、做好改底和增氧，合理放养螺蛳：清明前后一次，8月份一次，9月份一次。螺蛳放养需要视池塘的具体情况，放养螺蛳主要是为了预防青苔的发生。根据河蟹吃食等情况来决定是否加水，加水也是从凌晨一点开始一直到太阳出山，这样的加水效果比较好。
投资注意事项：
大闸蟹市场正火热，很多人都想在这个市场上分得一杯羹，那么如果你要想在这个市场脱颖而出，一是要像阳澄湖大闸蟹一样做出名声，打造自己的特色品牌，价格方面也要有竞争力，让别人更多的是慕名而来；
其次，就是在养殖大闸蟹的时候可以适量的
多种品种进行混养
，这样可以提高经济效益；
最后，最重要的就是大闸蟹的质量，
要有专业的养殖技术，你的大闸蟹养的要比别人的大，肉质要比别人的鲜嫩，
不能随便投喂药剂以及促长素之类的东西，注重生态环保，养出优质高产的大闸蟹，这样在市场上才能站稳脚跟。
注明：本文来源洪泽湖螃蟹养殖协会2016年发表的经济产能报告。
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