6月1日上午,中石化易捷西北第一家肯德基加盟餐厅盛大开业,该餐厅是中石化青海石油分公司与百胜中国强强联合,通过加盟的方式,由中国石化选址、出资,百胜中国提供管理经验和人员培训,通过优势互补,意在为行车族以及居民提供了超便利服务以及“加油吃鸡”的全新模式。
中石化青海石油分公司总经理郭自强、青海省商务厅市场运行处处长李全弟、中石化青海石油分公司代表、党委书记王毕华、百胜餐饮(西安)有限公司运营经理刘薇薇、青海省文化和旅游厅许超卫处长、青海省市场监督管理局达莲副处长出席启动仪式。
该餐厅位于青海西宁海湖路加油站,过去单纯提供加油服务的加油站与餐厅相辅相成,逐步升级为集加油、非油品、餐饮、洗车等为一体的综合服务站和便民站。与普通餐厅不同,一旦车辆驶入,店内服务人员在获取信息后,准确而迅速地为消费者准备所需餐点。正常情况下,顾客只需约4分钟的时间,便可以完成订餐、付款、取餐、离开整个过程。同时餐厅仍然保留传统的堂食区域,满足堂食顾客的需求。
中石化加油站内设的肯德基汽车穿梭餐厅充分考虑餐厅运营设施与设备需求,更全方位考量项目周边消费者的消费习惯及需求,周边人流动线、路网关系、人口结构等条件,进行量身定制,充分将中国石化加油站的点址优势和肯德基世界一流餐饮运营水平进行有机融合,以期为消费者提供最便捷、最优质的“加油+用餐”一站式服务。
这是国内开设的第三家中石化肯德基加盟店,第一家肯德基加盟店2019年12月24日落子中国石化辽宁石油大连天元加油站内, 随后又在鞍山郭明义爱心加油站(启明)开业第二家。这三家加盟店与以往加油站里的肯德基汽车穿梭餐厅不同的是,中国石化改变以往的场地租赁方式,由“房东”变身“老板”,以加盟商的身份亮相。
三家加盟店的相继落成,是中石化易捷与百胜中国的强强联合,不仅实现了优势互补,更体现了双方共同遵循的改善服务环境、拓展服务功能、提高服务质量的宗旨。
据了解,穿梭餐厅深受消费者喜欢。鞍山郭明义爱心加油站肯德基开业当日,营业额就超万元,易捷便利店的营业额超两万元。
穿梭餐厅采取了高水平的数字化应用,在疫情期间,为消费者提供了便捷、安全的服务。店内服务人员可及时获取车辆进入信息,并运用店内先进的通讯设备进行沟通,准确而迅速地为消费者准备所需餐点。整个过程只需花费几分钟;消费者可直接手机点餐,快捷取餐。
据悉,早在2018年10月,中石化易捷就与百胜中国正式签署全国合作框架协议。根据协议,易捷将与百胜中国进行渠道加盟合作,一起探索最适合加油站的合作模式。今后将会有更多的中国石化加油站由单纯的油品供应点升级为集加油、购物、餐饮为一体的综合服务站。接下来将有更多的省份也将紧跟跨界步伐,以加盟商的身份逐步在全国范围内布局“易捷+肯德基”餐饮新业态。
2019年12月26日,大连天元加油站内开设中国石化加盟肯德基在国内的“第一店”。据中石化易捷相关负责人介绍,中国石化将借助百胜的品牌优势、服务优势和数字化优势,将进一步完善加油站的多功能、综合性、一体化的配套服务,提升品牌价值,打造综合性服务平台。同时,加盟肯德基餐厅,使中石化易捷真正有机会从“房东”变为“投资方”,全方位参与到餐饮行业。百胜中国成熟的供应商管理模式,优秀的开发运营团队,将带动易捷餐饮业务快速发展。业内人士认为,与百胜中国合作,正式进军餐饮业,是中国石化通过非油业务提升自身竞争力的重要举措。
有专家表示,目前中国石化拥有3万多座加油站,旗下非油业务主体易捷便利店超过2.7万家,不断加码非油业务的背后,是中国石化在通过更多的业态和增值服务来吸引更多的消费者进入加油站加油,来提高主营业务的盈利能力。中石化易捷经过12年的跨越式发展,现已凭借2.7万家便利店跻身国内最大的连锁便利店品牌,品牌价值超过161亿元,线上微信粉丝数已突破1个亿。
近几年,易捷积极培育孵化了卓玛泉、长白山天泉、赖茅酒、鸥露纸、海龙汽车环保产品等自有品牌商品,快速拓展了汽服、广告、快餐、线上营销等新业务,并推出易捷咖啡品牌。未来,易捷将致力于打造“实体服务、线上营销、产业孵化、金融服务”四大平台,积极构建“人?车?生活”高价值生态圈,推动中国石化销售企业向现代化综合服务商转型升级。而百胜中国作为中国餐饮行业的领军企业,致力于成为全球最创新的餐饮先锋,它的足迹遍布全国所有省、市、自治区,在1300多个城镇经营着8900多家餐厅。可以预见,除了共同开发加油站餐饮业务,中国石化易捷还将与百胜中国用创新思维,共同探索更多领域的合作机会,为消费者带来更多便利和优质体验。